Thursday, August 11, 2005

Marmer Cake Kukus

Nah.. yang satu ini rasanya unik.. Tapi hasilnya sungguh cantik.. Coba deh.. Pasti ngga akan nyesel… :)

bahan:
350 gr margarin
250 gr gula pasir
8 kuning telur
4 putih telur
350 gr terigu
25 gr maizena
1 sdt BP
75 ml susu cair
1 1/2 sdt pasta coklat
1/2 sdt pasta mocca

Cara:
1. kocok margarin dan gula sampai lembut.
2. tambahkan telur sambil dikocok rata
3. ayak terigu maizena dan BP.
4. tambahkan campuran terigu dan sebagian susu, aduk rata. begitu terus bergantian sampe semua sudah tercampur rata.
5. ambil 300 gr adonan, biarkan putih. sisanya dibagi 2 bagian. satu bagian diberikan pasta coklat, sisanya diberikan pasta mocca.
6. tuang adonan putih, moca dan coklat berselang seling ke loyang tulban yang sudah dioles margarin. buat gurata dengan tusuk sate hingga membentuk marble.
7. kukus 40 menit.

note: aku ga pake loyang tulbang, tapi pake loyang roti ukuran 9 x 18 cm.. jadi 2 loyang tuh…

Original Recipe from Sedap

Posted by speciola in 04:10:14
Comments

2 Responses

  1. Anonymous says:

    gambarnya dong….
    enaknya pake loyang apa ya? aku masih beginner banget.
    mohon bimbingan ^^

    emailku pokinci.tatang@gmail.com

  2. Anonymous says:

    pake loyang tulban… kalo mau liat gambar, silakan kunjungi blog saya yang lain di http://jasminehc.blogspot.com

Leave a Reply